焦点消息！贵州味道进入北京市民百姓家
迎新春，过大年！
(资料图片仅供参考)
值此新春团圆之际，北京黔菜协会组织餐饮企业和生产企业参加“2023——年花丰食大集”，将贵州味道和贵州产品精彩呈现给北京市场。让北京市民看到、吃到、买到货真价实的高原生态健康产品。本次活动是由北京市商务局、丰台区人民政府主办，丰台区商务局、北京烹饪协会、中国邮政储蓄银行北京分行、北京世界花卉大观园共同承办，丰台区餐饮住宿服务行业协会、西城区老北京传统小吃延续发展协会协办的全公益活动，于1月22日（初一）—1月27日（初六）在北京世界花卉大观园隆重举行。
于此同时，协会还组织“贵州大厦”“贵凤凰”“赶场子”三家餐饮企业，作为黔菜年夜饭的代表，参加由北京市餐饮行业协会主办的“2023年度北京人喜爱的年夜饭系列榜单”评选活动。
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由北京市餐饮行业协会主办，北京黔菜协会共同组织的“2023年度北京人喜爱的年夜饭系列榜单”评选活动正式开启投票！活动包括“2023北京人喜爱的年夜饭餐厅榜单”“2023北京人喜爱的年夜饭菜品榜单”“2023北京人喜爱的年夜饭套餐榜单”三个榜单类别。“贵州大厦”“贵凤凰”“赶场子”三家餐饮企业选为黔菜年夜饭的代表，也拿出了独具贵州特色的菜品和套餐参评。
此次网络投票评选为期15天时间，每人每天每榜单可投出10票，共计30票。活动期间，敬请各位黔人贵友、父老乡亲多多参与投票，一起为黔菜打call，助力黔味出圈。
1
北京贵州大厦
推荐理由：
北京贵州大厦作为贵州省政府驻北京办事处，以“贵州之窗，温馨如家”为理念，不断发掘、整合、创新，在北京享有“北京贵州菜第一家”的美誉，并获得“中国‘黔菜’名店”、“最美家乡味”等荣誉，多年积攒的良好口碑获得大批忠实消费者的广泛认可。
2
贵凤凰
推荐理由：
贵凤凰以贵州小吃为切口，坚持从贵州空运食材、打造标准化餐饮管理模式、不断创新产品内容，贵州羊肉粉、贵州烙锅、贵州豆米火锅，以及冰粉、炸洋芋……贵凤凰正逐步成为北京市场规模最大、效益最好、影响最深的黔菜成长型企业。
3
赶场子
推荐理由：
赶场子将贵州传统文化与现代创新理念相结合，餐厅设计将贵州非遗文化和生态黔菜、黔材、黔品融入其中。以黔菜正餐为主，在家宴中品尝黔味，感受贵州非遗文化。让“时尚美味”“智慧黔菜”“潮流新鲜”为注脚的“赶场子”逐渐成为黔菜在京的一张靓丽名片。
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北京黔菜协会
协会电话：010-63359596
协会邮箱：bjqcxh@qq.com
办公地址：北京市海淀区世纪金源购物中心5层
法律顾问：北京平商律师事务所
